lunes, 9 de febrero de 2015

Nigella damascena L. (Arañuela de Damasco)


 Semillas Arañuela de Persia (Nigella damascena)
 CALENDARIO DEL JARDINERO: ENERO

La Arañuela de Damasco es una planta de fácil cultivo con la condición de que cavemos el suelo a final del verano/principio del otoño Las mismas semillas del año anterior germinan y nos asombrarán con la belleza de sus flores azules maravillosas en primavera.

Le gustan los suelos calizos, bien abonados con mantillo o estiércol hecho, con buen drenaje y mucho sol. 

Las semillas tienen usos culinarios en el Medio Oriente. Yo las he comido con huevos duros como si fuera pimienta negra. Y no están mal.
 
En los sobres que comercializan las semillas suelen venir mezclados los colores: azules, blancas, rosas... a mí, me apasionan las azules por lo que elimino las blancas sin miramiento. Manías que en esto de las plantas abundan mucho.

Os pongo un sobre de una famosa marca de semillas que también tiene una foto entretenida. La foto de abajo es de otra casa de semillas americana que se llama Anni´s, en California. que también comercializa  las semillas de la  Arañuela de Damasco.


Nigella damascena 'Miss Jekyll Dark Blue' 3 flower



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